Un grup de elevi de liceu din Cracovia a dezvoltat un material biodegradabil obținut din coji de cartofi, menit să înlocuiască plasticul de unică folosință. Materialul este flexibil, rezistent la umiditate și complet compostabil în doar câteva săptămâni.
Proiectul a fost premiat la o competiție europeană de știință și are deja investitori interesați să-l producă la scară largă. Elevii au declarat că ideea le-a venit observând cât de multă risipă alimentară există în restaurantele locale.
Materialul poate fi folosit pentru ambalaje, farfurii sau pungi, având un cost de producție redus. Inițiativa este un exemplu de creativitate tânără pusă în slujba protejării planetei.
